L’oeuvre sculpturale en viande de veau s’invite au restaurant de Trois Plis pour un repas performatif . Manger du veau, manger sa chaire rosée et tendre, c’est manger un bébé, un être vivant âgé de quelques mois.

Y at-il un sens à cet acte ?

Apprécie-t-on vraiment son goût, sa chaise ?

Quelle valeur lui accorde-t-on ?

Pour donner du sens à cette consommation carnée, nous rendrons hommage à ce veau tué pour nos papilles et nous viendrons réveiller dans les profondeurs de notre être, notre sensibilité au vivant .

Tandis que Siham nous régalera de sa cuisine, Julien, célébrant humaniste nous accompagnons pour une cérémonie créative et en conscience dans ce repas carné.

Réservations au 022 570 09 97 ou par email – Places limitées

En cas d’annulation merci de contacter les organisateurs 48h à l’avance.

Prix : 60.- repas et vin compris

En collaboration avec la Ferme du Bornalet à Penthaz et la Boucherie de la Venoge à Cossonay

L’oeuvre sculpturale en viande de veau s’invite au restaurant de Trois Plis pour un repas performatif. Manger du veau, manger sa chaire rosée et tendre, c’est manger un bébé, un être vivante âgé de quelques mois.

Y a-t-il un sens à cet acte ?

Apprécie-t-on vraiment son goût, sa chair ?

Quelle valeur lui accorde-t-on ?

Pour donner du sens à cette consommation carnée, nous rendrons hommage à ce veau tué pour nos papilles et nous viendrons réveiller dans les profondeurs de notre être, notre sensibilité au vivant.

Tandis que Siham nous régalera de sa cuisine, Julien, célébrant humaniste nous accompagnera pour une cérémonie créative et en conscience dans ce repas carné.

Réservations au 022 570 09 97 ou par email – Places limitées

En cas d’annulation merci de contacter les organisateurs 48h à l’avance.

Prix: 60.- repas et vin compris

En collaboration avec la Ferme du Bornalet à Penthaz et la Boucherie de la Venoge à Cossonay